Como se livrar da fumaça em casa após queimar alimentos

Como se livrar da fumaça em casa após queimar alimentos

Todos nós nos afastamos de cozinhar ovos ou um saco de pipoca apenas para voltar e encontrar a cozinha cheia de fumaça fedorenta e uma bagunça nojenta para limpar. Se as baterias do seu detector de fumaça funcionam quando você cozinha, aqui estão algumas coisas a serem consideradas.

Conteúdo exposição
Limpando o Ar
Refrescar o ar
Use um pouco de ciência para combater o odor
Invista em um exaustor
Lutando contra o fogo
Alimentos queimados são ruins para você?
Seja Vigilante
Pensamentos finais

Limpando o Ar

Depois de determinar que não há fogo ou chance de inflamar, limpe o ar. Abra as janelas e comece a respirar ar fresco em seu espaço.



Ligue o exaustor da cozinha e todos os ventiladores do banheiro local apenas para manter o ar em movimento. Assim que puder manusear com segurança o produto queimado, ensacá-lo e retirá-lo de casa.

Refrescar o ar

Não tente disfarçar o cheiro de comida queimada com um ambientador comum; o cheiro de flores em cima do fogo não é agradável. Se possível, neutralize o odor desagradável com um ácido - como vinagre ou suco de limão - ou trate seu espaço com extrato de baunilha.

Ao usar vinagre para remover o odor de fumaça, você tem algumas opções. Você pode misturar vinagre e água e ferver em seu microondas . Se o cheiro de vinagre fervente for quase tão ruim quanto pipoca queimada para você, misture água e extrato de baunilha e ferva para remover.

Esteja ciente de que a fumaça da pipoca pode muito bem fazer parte de sua exaustão de microondas por um tempo, mas vai se dissipar com o tempo.

O bicarbonato de sódio e a pasta de água podem limpar as manchas de pipoca queimada e reduzir o odor.

Para limpar o ar fora do micro-ondas, você pode deixar pequenos pratos de vinagre em torno de sua cozinha para evaporar. O suco de limão proporcionará o mesmo alívio. Bolas de algodão embebidas em óleo essencial de baunilha também podem refrescar rapidamente um ambiente.



Não se esqueça do café! O cheiro do café é agradável para muitas pessoas. Colocar pequenos recipientes com café moído em volta da cozinha pode reduzir o cheiro desagradável de queimado.

Use um pouco de ciência para combater o odor

O que causou a fumaça? Se você está lidando com o cheiro de ovos queimados, o fedor é à base de proteínas, com uma carga de enxofre por causa das gemas. Para neutralizar isso, use ácido.

Casca de limão ou laranja em água o suficiente para cobrir, misturada com um pouco de canela, pode fazer um ótimo potpourri fervente em seu fogão . Para obter o melhor efeito e evitar outro incêndio, experimente ferver e desligar o queimador.

Os ovos também podem ter estragado a sua frigideira. Deixe o ácido te ajudar. Cubra o fundo da panela com ketchup e adicione sal-gema como abrasivo enquanto esfrega. Pode levar algum tempo, mas essa combinação pode ser muito eficaz sem deixar marcas na frigideira.

Se você está tentando descobrir como se livrar do cheiro de pipoca queimada, está lutando contra óleo queimado, amido queimado e o recipiente de papel.

Depois de tirar o saco queimado de sua casa (não basta colocá-lo no lixo; você acabou de realocar o odor quando precisava descartá-lo), considere o uso de outros aromas à base de óleo para refrescar o ar .



Os grãos de café, o extrato de baunilha e os óleos essenciais deixados para evaporar podem ajudar a reduzir o cheiro de fumaça.

Invista em um exaustor

Você não precisa estar propenso a iniciar incêndios na cozinha para colocar um bom exaustor em uso. Alimentos carregados de muito sabor freqüentemente produzem odores desagradáveis.

Cebola, alho e certos aromas de peixe podem permanecer em sua casa por dias, mas um bom exaustor pode reduzir esse odor.

Se você queimou um pouco de óleo ou derramou na cozinha, é essencial descobrir como se livrar da fumaça do cozimento.

Lutando contra o fogo

Não recomendamos o combate a incêndios. Ligue para os serviços de emergência locais (como 9-1-1) em caso de incêndio.



Se uma pequena chama aparecer em sua panela ou frigideira, desligue todas as fontes de calor e abafe o fogo com uma tampa ou bicarbonato de sódio. O fogo não pode existir sem oxigênio, então cubra o recipiente e deixe-o coberto.

Não tente mover nada até que esfrie. Nunca adicione água para fumar ou queimar gordura!

Se as coisas estiverem saindo do controle, você pode precisar usar um extintor químico, mas esteja ciente de que isso pode causar muitos respingos devido à força do spray. Assim que o fogo apagar, abra sua casa para que o ar fresco entre e siga os conselhos listados acima.

Alimentos queimados são ruins para você?

Então, você queimou sua torrada, mas está com muita pressa. É seguro comer isso? O consenso geral diz que não.

Embora as advertências sobre os riscos químicos de comer carnes carbonizadas já existam há algum tempo, novas evidências mostram que vegetais ricos em amido e pão formam a acrilamida química quando queimados.

Este produto químico é criado quando o aminoácido asparagina é aquecido a uma temperatura muito alta. Pão queimado e alimentos fritos tendem a formar acrilamida.

Seja Vigilante

A maneira mais fácil de não ter que limpar uma bagunça enfumaçada é não começar uma. A pipoca de micro-ondas geralmente leva menos de cinco minutos, mas limpar um micro-ondas chamuscado e manchado pode levar horas, e o fedor pode permanecer em seu mecanismo de exaustão por semanas.

Monitore o que você tem no microondas.

Proteja sua casa e você mesmo de acidentes com tempo dedicado e direcionado para cozinhar.

Além disso, se você está propenso a distrações ao cozinhar, torne sua cozinha um livro, tablet ou zona livre de smartphone.

Uma panela de batatas fervendo pode fazer uma bagunça desastrosa em seu fogão enquanto você termina mais um capítulo ou envia mais um texto.

Pensamentos finais

Cozinhar é divertido, mas pode ser perigoso se você não estiver atento. Mantenha o bicarbonato de sódio perto do fogão para abafar o fogo. Invista em um extintor de incêndio na esperança de nunca mais precisar dele. Fique ao lado do micro-ondas até que a pipoca esteja pronta. Faça outra fatia de torrada. Coma bem!