Avaliação do Maxwell House Coffee

Avaliação do Maxwell House Coffee

Quando o presidente Theodore Roosevelt proclamou o café: 'Bom até a última gota!' O café Maxwell House tinha um slogan.

Hoje, Café Maxwell House está disponível em quantidades domésticas, a granel ou em K-cups para porção única prazer. Maxwell House é certificado Kosher e é naturalmente descafeinado.



Conteúdo exposição
Comentários sobre a Maxwell House Coffee
Maxwell House Original Roast
Maxwell House Master Blend
Maxwell House Wake Up Roast
Maxwell House Intense Bold
Maxwell House Decaf Blend
Maxwell House Flavored Coffees
Folgers vs Maxwell House
Comparação de Dark Roast: Black Silk vs. Negrito intenso
Comparação do descafeinado: Folgers vs. Maxwell House
Ingredientes e tamanhos de café
Onde o café Maxwell House é torrado?
Quanta cafeína em Maxwell House?
Informações da empresa Maxwell House
Pensamentos finais

Comentários sobre a Maxwell House Coffee

Maxwell House Original Roast

Maxwell House Original Blend Café Instantâneo, Torrado Médio, Jarra de 8 Onças (Pacote de 3) Verifique o preço na Amazon

Esta mistura é uma torra média para um café que agrada às multidões e é uma ótima escolha para consumo geral.

Embora muitos fãs de café prefiram um café intensamente escuro e possam até desfrutar de uma dose de café expresso, deve-se notar que o sabor intenso do café e a explosão extra de cafeína fornecida pelo expresso podem não ser agradáveis ​​ou saudáveis ​​para todos os bebedores.

Se você é um Café forte fã, considere colocar em uma loja pacotes de filtros individuais deste produto de sabor mais suave para os hóspedes.

Esta mistura é uma torra média para um café que agrada às multidões e é uma ótima escolha para consumo geral.

Maxwell House Master Blend

Maxwell House Master Blend Café moído (recipiente de 44,5 onças) Verifique o preço na Amazon

A torrefação Master Blend da Maxwell House é uma mistura ideal para fãs de sabor intenso de café, mas não possui uma torção escura. Tem um sabor completo sem qualquer fumaça escura e vai agradar a muitos fãs de café.

Ele pode ser facilmente alterado para evitar o lado amargo que pode vir de um sabor forte de café e oferece entre 10 e 15 miligramas de cafeína por onça de café.



Maxwell House Wake Up Roast

Maxwell House Wake Up Roast Medium Roast Ground Coffee (30,65 oz Canister) Verifique o preço na Amazon

Se o Master Blend for um pouco forte para o seu paladar, o Wake Up Roast pode ser uma escolha melhor. Este café é um assado leve , oferecendo menos amargor e menor teor de ácido do que a mistura Master ou Original.

Maxwell House Intense Bold

Maxwell House Intense Bold Ground Coffee, 30.6 oz jarro Verifique o preço na Amazon

A torrefação Intense Bold oferece aos fãs de café torrado escuro uma bebida rica e saborosa.

Este café é mais intenso em tom, fragrância e sabor do que Maxwell House Original ou Custom Roast, mas não produz um gosto esfumaçado na xícara.

Se você gosta de uma xícara de café forte, mas não se importa com a intensidade do sabor no estilo expresso, esta é uma ótima escolha.

Como acontece com qualquer café, a queima é sempre um risco se o café ficar muito tempo sobre a fonte de calor. Que possível preparar café em uma jarra ou transfira-a assim que estiver pronta para evitar queimá-la.

O assado mais escuro do Maxwell House é uma ótima escolha para os fãs de cafés. Este produto oferece um sabor pleno de fumaça sem uma grande quantidade de acidez do café .



Ele funciona bem em xícaras K recarregáveis ​​para fãs de café em pó e é embalado com um selo FlavorLock hermético. Intense Bold é Kosher.

Maxwell House Decaf Blend

Maxwell House The Original Roast Decaf Café torrado médio moído (vasilha de 29,3 onças) Verifique o preço na Amazon

É aqui que a casa de Maxwell brilha. Seu compromisso com as características sutis do grão de arábica torna possível para os fãs de café que mudaram para o descafeinado o sabor completo de uma deliciosa xícara de café.

Enquanto algumas versões do descafeinado usam apenas grãos robusta, a Maxwell House usa apenas Arábica, mesmo no descafeinado. Isso resultou em um produto de excelente qualidade para os fãs de café de todos os tipos.

Se você está reduzindo a cafeína, pode ter certeza de que misturar um pouco do descafeinado Maxwell House ainda resultará em um sabor fenomenal. Este descafeinado tem cheiro e gosto de um bom café!

Seu café descafeinado é feito de grãos puros de arábica e é altamente considerado entre os bebedores descafeinados. Os grãos de café são inerentemente cafeinados, portanto, o processo de descafeinação requer a remoção de muitos óleos e sabores dos grãos.



Muitos torrefadores de café usam grãos robusta para o processo de descafeinação, resultando em uma bebida desagradavelmente amarga.

Embora Maxwell House reivindique um processo de “descafeinação natural”, ele não é livre de produtos químicos. O único processo livre de produtos químicos para descafeinar os grãos de café é o método Swiss Water Process, que é caro e demorado.

A marca de descafeinado Maxwell House não reivindica um SWP certificação, portanto, pode-se presumir que seus grãos de arábica são removidos quimicamente com cloreto de metileno ou acetato de etila.

Os bebedores de descafeinado podem se consolar com o conhecimento de que nenhum desses produtos químicos acabará na sua xícara de café e ambos são aprovados pelo USDA para esse processo.

Maxwell House Flavored Coffees

Mix de bebida estilo café de avelã Maxwell House International, vasilhas de 9 onças (pacote com 4) Verifique o preço na Amazon

A Maxwell House oferece grãos com um toque adocicado para um café especial.

Avelã e Baunilha café moído está disponível em uma torra média para uma xícara de café suave com um toque de doçura.

Para um sabor mais intenso, considere o Mocha Latte International Coffee em pó, projetado para ser misturado com água quente para um gole doce.

Folgers vs Maxwell House

A principal questão a ser considerada ao comparar a Maxwell House com a Folgers é o uso pretendido.

Do descafeinado ao torrado escuro, cada processador de café oferece um produto de grande qualidade para quem tem aquela preferência particular de sabor.

Comparação de Dark Roast: Black Silk vs. Negrito intenso

O café torrado escuro tem uma presença forte, um odor específico e um sabor inconfundível. Como o cheiro de um bife grelhado no carvão, quando você abre uma grande vasilha de café torrado escuro, sabe que algo especial está trancado dentro daquele moído.

Para os fãs de café torrado escuro, o Folgers Black Silk é difícil de vencer. Este café é vendido moído e, a partir do momento em que é aberto, a qualidade da torrefação fumegante é óbvia.

Se você não gosta de queimar seu assado escuro, Black Silk não é para você. Desde o momento em que você remove o selo de sabor, este café preto e brilhante é intrigante.

Há um pouco de queimadura nessa bebida, e ela oferece um toque caramelizado e esfumaçado. Com um pouco de creme ou apenas um toque de adoçante, ela florescerá. Também serve como um excelente papel alumínio para um pouco de gordura, se você gosta do seu café a prova de balas .

Como todos os tostados escuros, Black Silk tem menos cafeína do que os tostados suaves ou médios, mas não muito. Ao longo de 16 onças de café, você pode perder 10 miligramas de cafeína. O sabor valerá completamente a pena. Da primeira abertura ao último gole, o café Black Silk é um deleite exuberante.

Comparação do descafeinado: Folgers vs. Maxwell House

Se você gosta de um boa xícara de descafeinado , o descafeinado Maxwell House deve estar no topo da lista. A decisão de deixar para trás o sabor desagradável e áspero dos grãos de robusta e usar os grãos de arábica para o difícil processo de descafeinação de um grão de café perfeitamente bom é louvável.

O processo de descafeinação exige que os fabricantes removam todos os componentes do sabor do grão, retire a cafeína e coloque o sabor de volta.

O verdadeiro desafio neste processo vem do uso de grãos de arábica, que Maxwell House escolheu fazer.

Embora os grãos de robusta contenham mais cafeína, eles têm pouca ou nenhuma sutileza de sabor. Para descafeinar o feijão robusta, retire o amargo, retire a cafeína e coloque o amargo de volta.

Os grãos de arábica são um produto muito mais complexo e, portanto, exigem um compromisso muito mais diligente com a qualidade por parte do fabricante.

Por muitos anos, o café descafeinado teve má reputação porque os produtores descafeinados usavam o grão fácil, resultando em uma péssima xícara de café.

A Maxwell House, felizmente, rompeu com essa tradição, e os fãs de café das variedades com e sem cafeína devem ficar maravilhados!

Ingredientes e tamanhos de café

O café Maxwell House é feito apenas com grãos de arábica; a empresa optou por remover grãos de robusta de sua mistura em 2007 por especialista em negócios Susan Buchanan de Observação do mercado .

A maioria das autoridades considera os grãos de robusta meros recheios, pois têm um sabor amargo e sem graça. Os grãos arábica são cultivados principalmente na América Central, assim como no Brasil e na Colômbia.

O café Maxwell House está disponível em:

  1. Feijão inteiro
  2. Chão
  3. K Cup, com sabores Master Blend e Original Roast
  4. Filtros pré-ensacados, tanto regulares quanto descafeinados, para fácil uso e descarte
  5. Café instantâneo em forma de cristal liofilizado
  6. Fundamentos aromatizados, incluindo avelã e baunilha
  7. Mocha latte em pó, facilmente misturado com água quente para um café doce

Onde o café Maxwell House é torrado?

Nos Estados Unidos, os grãos da Maxwell House são torrados em Jacksonville, Flórida e San Leandro, Califórnia. Como acontece com outros grandes torrefadores de café, o processamento dos grãos próximo aos portos é fundamental para uma torrefação mais fresca e melhor aproveitamento dos grãos de café verdes não torrados.

Quanta cafeína em Maxwell House?

A cafeína encontrada no Maxwell House Original Roast está dentro da faixa de segurança, fornecendo aproximadamente 160 a 200 mg de cafeína em uma porção de 16 onças.

Por autoridades em LiveStrong.com , deve-se observar que seu descafeinado também contém traços de cafeína, entre 5 e 15 mg de cafeína por porção de 16 onças.

Informações da empresa Maxwell House

Maxwell House Coffee é uma mistura criada originalmente pelo vendedor Joel Owsley Cheek . O Sr. Cheek nasceu na zona rural de Kentucky em 1862 e se mudou para Nashville aos 21 anos.

Seu emprego inicial foi como vendedor ambulante (ou baterista, para abrir negócios) para um dono da mercearia local. Embora tivesse sucesso na promoção de todos os produtos oferecidos pela mercearia, o café tinha um interesse especial para ele.

Uma vez estabelecido em Nashville e não mais viajando, Cheek começou a trabalhar para desenvolver uma mistura de café de qualidade, rica o suficiente para hotéis locais e restaurantes sofisticados.

Um desses clientes pretendidos foi o Maxwell House, um hotel de luxo construído em 1859 por John Overton em homenagem a sua esposa, Harriet Maxwell.

Pensamentos finais

Cada ventilador de café tem sua própria intensidade, sabor e temperatura favoritos. Felizmente, a linha de grãos de café da Maxwell oferece aos bebedores várias opções excelentes.

Se você precisa começar com uma xícara leve para começar o dia, deseja algo escuro e intenso com uma sobremesa exuberante ou quer relaxar no final do dia com uma saborosa xícara de descafeinado, Maxwell House pode ser seu novo café de escolha.