Comentários Tramontina: Conjuntos de Panelas Para 2021

Comentários Tramontina: Conjuntos de Panelas Para 2021

A Tramontina fabrica utensílios de cozinha para o lar desde 1911 e é uma marca brasileira muito conhecida, mas talvez você não tenha ouvido falar deles se estiver usando os de costume da loja de departamentos.

Vale a pena a panela Tramontina?



Achamos que a marca Tramontina vale a pena e adoramos o Conjunto de Panelas Inox Tramontina Tri-Ply Clad por sua construção em aço inoxidável 18/8, pode ser usado em todos os tampos, inclusive de indução, e pode ser lavado na lava-louças. A distribuição de calor dessas panelas e frigideiras cozinha os alimentos de maneira uniforme e inclui alças ergonômicas para um manuseio seguro.

Neste guia, vamos ajudá-lo a descobrir as melhores ofertas de panelas Tramontina em nossas análises da Tramontina e apontar o que considerar antes de comprar.

Conteúdo exposição
Avaliações de Panelas Tramontina
Conjunto de panelas Gourmet Ceramica Deluxe com 10 peças da Tramontina
Conjunto de panelas antiaderentes com 18 peças Primaware Tramontina
Conjunto de panelas antiaderentes de cobre metálico com 11 peças Tramontina
Conjunto de panelas anodizadas rígidas de 15 peças Tramontina
Fry Pan Restaurante Profissional Tramontina
Panelas para Sauté Antiaderentes Tramontina Gourmet Selection
Conjunto de panelas Tramontina 12 peças de aço inoxidável revestido com três camadas
Conjunto de panelas empilháveis ​​de 6 peças em aço inoxidável Tramontina
Tramontina Aço Inoxidável Trava e Dreno Panela para Macarrão
Caçarola Tramontina Gourmet Prima com Cobertura em Aço Inoxidável
Frigideira de Ferro Fundido Esmaltado Tramontina Série 1000
Forno Holandês de Ferro Fundido Esmaltado Tramontina
FAQs sobre Panelas Tramontina
As Panelas Tramontina são Seguras?
As frigideiras Tramontina podem ir ao forno?
Onde São Feitas as Panelas Tramontina?
Como Temperar as Panelas Antiaderentes Tramontina?
As panelas Tramontina são boas?
Revisão das Panelas Tramontina: Considerações Finais

Avaliações de Panelas Tramontina

Conjunto de panelas Gourmet Ceramica Deluxe com 10 peças da Tramontina

Conjunto de Panelas Tramontina Gourmet Ceramica Deluxe 10 Peças Preto Metálico, 80110 / 525DS Verifique o preço na Amazon

O que há na caixa - 10 peças

  • Frigideira 8 ”
  • Frigideira de 10 '
  • Frigideira Profunda Coberta de 11 '
  • Panela para molho coberto de 1,5 quart
  • Panela de molho coberto com 3 quartos
  • Forno holandês coberto de 5 quartos

Nossa revisão

O conjunto de cerâmica Tramontina é feito com porcelanato na parte externa, cerâmica na parte interna e alumínio no centro.

Isso significa que cada frigideira é antiaderente, bonita de se ver e ótima para distribuir calor. No fogão, aquecem de forma rápida e uniforme.

No entanto, este não é um conjunto particularmente seguro para forno. Mesmo se não tivesse alças de silicone, as panelas de cerâmica tendem a ter uma tolerância relativamente baixa para altas temperaturas.

Este conjunto é avaliado em até 350 ° F, o que significa que você precisará ter cuidado e manter o calor abaixo do médio na maioria dos fogões.



Os cabos das panelas são confortáveis ​​e permanecem bem frios durante o cozimento, mas os cabos da panela são um pouco estreitos e as bordas podem ficar quentes enquanto você cozinha. Você pode ter que usar pegadores de panela para proteger suas mãos.

É especialmente importante forrar essas panelas com toalhas de papel ou pano antes de armazená-las para evitar lascar o revestimento de cerâmica. Nessa mesma nota, usar utensílios de silicone é uma obrigação.

Enquanto outras marcas oferecem uma linha 'resistente a riscos', não há nada disso aqui. Certifique-se de ler toda a literatura fornecida pela Tramontina e seguir as instruções ao pé da letra.

Os mimos extras que você precisa para realizar com este conjunto podem ser demais para sua família. Se você tem filhos ou odeia esperar que suas panelas esfriem antes de limpá-las, pode ser sensato considerar outro conjunto.

Prós

  • Antiaderente
  • Fácil de limpar

Contras

  • Não resistente a arranhões
  • Deve evitar usar no forno

Resultado

Se você estiver disposto a cuidar um pouco mais em troca de um conjunto bonito e funcional de utensílios de cozinha antiaderentes ecológicos, o Conjunto de panelas de cerâmica Tramontina vale a pena conferir.

Conjunto de panelas antiaderentes com 18 peças Primaware Tramontina

Conjunto de panelas antiaderente PrimaWare da Tramontina 18 peças, (vermelho) da Tramontina Verifique o preço na Amazon

O que há na caixa - 18 peças

  • Panela de refogado de 8 ”
  • Panela de Refogar Profundo 9 '
  • Placa quadrada de 11 ”
  • Panelas de molho coberto de 1, 2, 3 quartos
  • Forno holandês de 4 quart coberto (tampa se encaixa na frigideira funda)
  • Sólido e com fenda: colheres, concha, viradores, colher de macarrão inoxidável dobrável a vapor

Nossa revisão

Se vocês são em um orçamento e procurando por um conjunto completo de potes e panelas , não procure mais!



Este conjunto tem praticamente tudo que você precisa para estocar sua cozinha. A adição de utensílios de cozinha de plástico é um grande bônus, considerando que você não quer usar nada de metal perto deles.

Com todas as coisas baratas, existem alguns sacrifícios a serem feitos. A falta de qualidade da panela pode ser sentida em sua mão por ser leve. O revestimento antiaderente não é tão liso quanto seus outros produtos. Novamente, o revestimento de qualidade inferior ajuda com o preço.

Nem pense em colocar isso no forno. Por outro lado, eles podem ser lavados na máquina de lavar louça.

Prós

  • Barato no preço
  • Muito leve

Contras

  • Arranha facilmente
  • Qualidade barata

Resultado

Se você está indo para a faculdade ou tem muito pouco dinheiro, considere o Primaware de 18 peças para começar. No geral, você provavelmente desejará substituir os itens mais usados ​​depois de um ano ou mais.

Leia nosso guia detalhado - As melhores panelas antiaderentesJogos



Conjunto de panelas antiaderentes de cobre metálico com 11 peças Tramontina

Conjunto de panelas Tramontina antiaderente 11 peças de cobre metálico 80143 / 590DS Verifique o preço na Amazon

O que há na caixa - 11 peças

  • Panela de refogado de 8 ”
  • Panela de refogado de 10 ”
  • Panela de refogado de 4 quartos com tampa e alça
  • Panela de 2 quartos com tampa
  • Panela de 3 quartos com tampa
  • Pote de estoque de 6 quartos com tampa
  • SS Steamer Basket (se encaixa em uma panela de 3 quartos)

Nossa revisão

Este é um belo conjunto para adicionar à sua cozinha sem o alto preço e as dificuldades de manutenção como utensílios de cozinha de cobre de verdade.

Este conjunto é um pouco mais resistente do que o conjunto mencionado acima, e essas panelas e frigideiras têm um revestimento antiaderente de titânio para melhor cozimento antiaderente e limpeza mais fácil.

O alumínio mais pesado usado para construir essas panelas ajuda a distribuir uniformemente o calor durante o cozimento.

Você deve ter muito cuidado ao usar a cesta do vaporizador para não arranhar o interior das panelas.

Prós

  • Lindo cobre metalizado
  • Alumínio heavy gauge
  • Tampas de vidro temperado para visualização durante o cozimento

Contras

  • Temperatura baixa segura para forno de 350º F (176º C)
  • Arranha facilmente

Resultado

Considere o Conjunto de panelas Antiaderente Metálico Cobre Tramontina se você tiver um orçamento inferior a médio.

Conjunto de panelas anodizadas rígidas de 15 peças Tramontina

Conjunto de panelas anodizadas rígidas de 15 peças Tramontina Verifique o preço na Amazon

O que há na caixa - 15 peças

  • Panela para refogar 8 ”
  • Panela de refogado de 10 ”
  • Panela Grelha Redonda de 12 '
  • Panelas para molhos com cobertura de 2, 3 e 4 quartos
  • Panela de refogado com cobertura de 5,5 quart
  • Forno holandês coberto de 5 quart Pote de estoque coberto de 8 quartos

Nossa revisão

A primeira coisa que nos impressiona nas peças deste conjunto é que tudo parece ter sido feito para durar.

É feito de alumínio anodizado de alta espessura e vidro temperado que é resistente ao calor e à quebra.

A anodização significa que o alumínio passou por um processo eletroquímico exclusivo que o tornou mais durável e resistente do que o alumínio padrão e outros utensílios de cozinha regulares em geral. O mesmo processo também confere às panelas seu distinto acabamento cinza escuro.

Este conjunto não pode ser usado para cozimento por indução , mas é compatível com fogões elétricos e a gás. Como acontece com a maioria dos revestimentos antiaderentes, você precisará tomar cuidado para não abusar deles (ou seja, não use fogo alto, não lave na máquina de lavar louça, evite usar utensílios de metal, etc.).

Isso é especialmente importante porque esse tipo de abuso ou desgaste não é coberto pela garantia.

Prós

  • Revestimento anodizado duro
  • Leve
  • Feito nos Estados Unidos

Contras

  • Cofre do forno apenas até 350º F (176º C)
  • Não são permitidos utensílios de metal

Resultado

Panelas de anodização rígida da Tramontina é sobre a faixa média em preço e qualidade. A adição de uma frigideira é única e torna este conjunto um pouco mais atraente do que os utensílios de cozinha concorrentes.

Leia nosso guia detalhado - As melhores panelas anodizadas duras

Fry Pan Restaurante Profissional Tramontina

Frigideira antiaderente profissional de alumínio para restaurantes Tramontina 80114 / 537DS, 14, fabricada nos EUA Verifique o preço na Amazon

O que há na caixa - 1 peça

  • Proline Restaurant Fry Pan de 14 '

Nossa revisão

A frigideira profissional da Tramontina é para chefs sérios. Não se preocupe porque também pode ser usado em casa. E em comparação com outras frigideiras de alta qualidade, esta é bastante acessível.

Antes de continuarmos, vale ressaltar que a Tramontina oferece uma ampla seleção de utensílios e equipamentos profissionais. Nesta revisão, vamos cobrir sua frigideira antiaderente, que varia de 8 ″ a 14 ″.

É importante observar que a frigideira Tramontina foi projetada pensando em cozinhas profissionais. A panela é feita de alumínio comercial de alta qualidade, especialmente construída para permitir a distribuição uniforme do calor.

Certificado pela NSF? Isso significa que o FDA aprovou as matérias-primas com que esta bandeja é feita.

A alça é presa à panela com rebites de aço inoxidável para ajudar a estabilizar as duas peças e diminuir a transferência de calor para a alça. O objetivo é ajudar a prevenir queimaduras, mas ainda pode ficar extremamente quente, dependendo do que você está fazendo com ele.

A alça de silicone é removível para que você possa mover a panela do fogão para o forno.

No entanto, recomendamos retirar o silicone antes de começar a cozinhar. Você não quer brincar com uma panela quente tentando remover a aderência.

O revestimento antiaderente é antiaderente ECLIPSE®, que não contém PFOA. Embora também possa ser lavado na máquina de lavar louça, recomendamos lavar à mão todos os utensílios de cozinha para evitar o ambiente hostil que as máquinas de lavar louça podem criar.

Prós

  • Alumínio 3004 de grau comercial (certificado pela NSF)
  • Cofre do forno (400 ° F / 204 ° C)
  • Adequado para máquina de lavar louça
  • Feito nos Estados Unidos

Contras

  • Não para indução

Resultado

Esta frigideira de 14 ”é resistente em comparação com uma frigideira comum, portanto, para uso doméstico, é uma escolha ideal para aspirantes a chef.

Leia nosso guia detalhado - Melhores panelas antiaderentes

Panelas para Sauté Antiaderentes Tramontina Gourmet Selection

Tramontina Saute Pans Antiaderente 3 peças (8, 10 e 12), 80151 / 382DS Verifique o preço na Amazon

O que há na caixa - 3 peças

  • Frigideira 8 ”
  • Frigideira de 10 ”
  • Frigideira de 12 ”

Nossa revisão

Este trio inclui 3 tamanhos para cobrir todas as suas bases, de sanduíches de queijo grelhado a omeletes gigantes.

O revestimento de Teflon Platinum cria uma ótima superfície antiaderente para cozinhar, mas você deve evitar qualquer coisa metálica. As panelas de 8 ”e 10” têm acabamento em esmalte de porcelana para ajudar com arranhões.

As panelas são pesadas, então você vai precisar de um braço forte antes de virar as panquecas para o café da manhã.

Prós

  • Antiaderente (Teflon Platinum)
  • PFOA grátis
  • Preço
  • Fabricado nos EUA

Contras

  • Não pode usar utensílios de metal

Resultado

O que é melhor do que uma frigideira? 3! Normalmente, as frigideiras são a primeira coisa a desaparecer, portanto, faz sentido substituí-las sozinhas.

Leia nosso guia detalhado - Cerâmica vs Teflon

Conjunto de panelas Tramontina 12 peças de aço inoxidável revestido com três camadas

Conjunto de panelas Tramontina 80116 / 249DS Gourmet Aço Inoxidável Pronto para Indução Tri-Ply Clad 12 Peças, Certificado NSF, Fabricado no Brasil Verifique o preço na Amazon

O que há na caixa - 12 peças

  • Frigideira 8 ”
  • Frigideira de 10 '
  • Panela para refogar com cobertura de 5 quartos
  • Panelas para molhos com cobertura de 1,5, 2 e 3 quartos
  • Pote de estoque coberto de 8 quartos

Nossa revisão

Essas panelas e frigideiras de aço inoxidável contêm praticamente tudo que você precisa para preparar refeições saudáveis ​​na cozinha.

A construção de três camadas (em que camadas de metal são unidas) permite a distribuição uniforme de calor na frigideira. Se você tiver uma fonte de aquecimento abaixo do padrão, isso ajudará a cozinhar seus alimentos de maneira uniforme.

Este conjunto pode ser usado em todos os tipos de cooktops, incluindo indução. Também é adequado para lava-louças e forno.

Amamos o aço inoxidável porque normalmente dura mais do que o antiaderente. Pode ser um pouco complicado evitar que os alimentos grudem.

Prós

  • Construção tripla revestida
  • Pode ser usado em fogões de mesa de indução
  • Alças ergonômicas
  • 18/8 de aço inoxidável

Contras

  • Preço

Resultado

Se você deseja cozinhar no vapor, fritar, refogar, ferver, ferver, dourar ou selar, o Conjunto de panelas Tramontina Tripla de Aço Inoxidável tem as panelas e frigideiras de que você precisa.

Leia nosso guia detalhado - As melhores panelas de aço inoxidável

Conjunto de panelas empilháveis ​​de 6 peças em aço inoxidável Tramontina

Conjunto de Panelas Tramontina 18/10 Aço Inoxidável 6 Peças Empilháveis Verifique o preço na Amazon

O que há na caixa - 6 peças

  • Molho de 1,5 quarto com tampa
  • Panela de molho de 3 quartos com tampa
  • Molho de 6 quartos com tampa

Nossa revisão

Procurando potes? Este conjunto contém potes com base magnética de aço inoxidável tripla, o que os torna prontos para indução.

A melhor parte deste conjunto é que ele é empilhável e fácil de guardar quando não é usado.

As alças de aço inoxidável fundido ajudam a movimentar as panelas e ficam um pouco frias durante o cozimento. No entanto, sempre recomendamos o uso de porta-panelas ou luvas de silicone para evitar acidentes. As alças da tampa ficam bem quentes.

Não gostamos muito das tampas de vidro porque não devem ser colocadas no forno.

Prós

Contras

  • Apenas panelas, sem panelas
  • Tampas de vidro

Resultado

Você poderia misturar e combinar este conjunto com o pan trio e terminar com um conjunto útil. Para quem procura uma panela compatível com indução, esse é um dos poucos itens da Tramontina a se considerar.

Leia nosso guia detalhado - As melhores panelas de indução

Tramontina Aço Inoxidável Trava e Dreno Panela para Macarrão

Tramontina Trava e Drena Panela de Macarrão com Tampa Coador Aço Inox 18/8 8 Qt, 80120 / 509DS Verifique o preço na Amazon

O que há na caixa - 3 peças

  • Pote de 8 quartos com tampa
  • Inserção do filtro

Nossa revisão

A panela em si pode ser usada para qualquer coisa, desde caldo a sopa, e o coador é um excelente recurso complementar. A peneira trava na panela para facilitar a drenagem da massa. No entanto, você deve ter muito cuidado, pois não é à prova de falhas. Você pode precisar de proteção para as mãos durante o derramamento.

O conjunto é seguro para forno de até 350, mas não é projetado para assar. Mantenha-o em cima do fogão em fogo médio.

As versões mais recentes deste pote são feitas na China, ao contrário de conjuntos semelhantes.

Prós

  • Compatível com todos os cooktops (prontos para indução)

Contras

  • Não é para o forno ou altas temperaturas

Resultado

Se você adora massas ou precisa de uma nova panela, dê uma olhada no Panela de Pasta com Trava e Escorra da Tramontina .

Caçarola Tramontina Gourmet Prima com Cobertura em Aço Inoxidável

Caçarola Coberta Tramontina Aço Inoxidável Tri-Ply Base 3 Qt, 80101 / 003DS Verifique o preço na Amazon

O que há na caixa - 2 peças

  • Caçarola de 3 quartos com tampa (feito no Brasil)

Nossa revisão

Finalmente encontramos um pedaço de panela, com tampa e tudo, que é adequado para forno a até 500 ° F (260 ° C). Você não deve se preocupar em fazer uma caçarola ou assado nesta panela.

Esta caçarola de aço inoxidável preenche todos os requisitos para distribuição de calor, é fácil de limpar e tem garantia vitalícia.

Uma característica notável em comparação com itens semelhantes é a borda alargada para ajudar no derramamento.

Prós

  • Tampa de metal
  • Cofre do forno (500 ° F / 260 ° C)
  • Garantia de vida
  • 18-10 aço inoxidável

Contras

  • Muito pesado

Resultado

O maior problema com esta bela caçarola é descobrir o que cozinhar a seguir.

Frigideira de Ferro Fundido Esmaltado Tramontina Série 1000

Frigideira de Ferro Fundido Esmaltado Série 1000 Tramontina com Tampa, Cobalto Graduado, Diâmetro 12 Verifique o preço na Amazon

O que há na caixa - 2 peças

  • Frigideira de ferro fundido esmaltado de 12 'com tampa (altura interna: 4,5')

Nossa revisão

Se você é um fã de ferro fundido, esta linda frigideira de cobalto graduado em azul pode ser usada para molhos, molhos e até mesmo sopa.

Esta frigideira funda de ferro fundido tem um bico de despejo, mas você vai precisar das duas mãos e de um foco forte porque esta panela pesa 12,58 libras.

Você pode transferir do fogão para o forno e terminar seu prato em até 450 ° F.

As dimensões desta frigideira são 4,5 ”de altura x 19,438” de comprimento x 12,5 ”de largura.

Prós

  • Tem uma tampa
  • Auto-alinhavo
  • Indução compatível

Contras

  • Pesado

Resultado

É difícil dar errado com ferro fundido. Quando cuidado adequadamente, deve ser capaz de lidar com suas demandas de cozimento por anos.

Leia nosso guia detalhado - Melhores frigideiras de ferro fundido

Forno Holandês de Ferro Fundido Esmaltado Tramontina

Forno redondo holandês coberto de ferro fundido esmaltado tramontina 6,5 ​​quart Verifique o preço na Amazon

O que há na caixa - 2 peças

  • Forno holandês de 6,5 quartos com tampa

Nossa revisão

Você adora caçarolas, molhos, sopas e ensopados? Se você adora esse tipo de prato, dê uma olhada nesta panela.

Você pode usá-lo para fazer refeições cozidas lentamente, como pimentão e guisados, mas você sabia que também pode usá-lo para fazer sopas.

Este produto é especialmente criado para permitir que o calor se disperse de maneira uniforme e lenta. Também gostaríamos de colocar o foco na tampa.

Existem cristas no interior onde os líquidos podem condensar e pingar de volta no forno holandês. Isso ajuda a manter o sabor no prato, em vez de evaporar.

A limpeza, entretanto, pode ser um grande problema. Às vezes, água e sabão não são suficientes para remover o acúmulo de sujeira no fundo. A maneira mais fácil de limpar é deixar o produto de molho durante a noite em água com sabão.

Prós

  • Excelente retenção e distribuição de calor
  • Acabamento elegante de porcelana
  • Preço

Contras

  • Pesado

Resultado

Se você estiver com orçamento limitado, o Forno Holandês Tramontina pode valer a pena. Em comparação com fornos holandeses semelhantes e mais caros em nosso Staub vs. Le Creuset guia.

FAQs sobre Panelas Tramontina

As Panelas Tramontina são Seguras?

Muitos, mas não todos, os utensílios de cozinha da Tramontina podem ser lavados na máquina de lavar louça e produzidos com materiais aprovados pela FDA. A programação do restaurante é certificada pela NSF.

As frigideiras Tramontina podem ir ao forno?

Algumas frigideiras, como as Proline Restaurant Fry Pans, são seguras para o forno quando a alça de silicone é removida. No entanto, em geral, não é recomendável colocar panelas antiaderentes no forno.

Onde São Feitas as Panelas Tramontina?

Dependendo do produto e da linha de produtos, as panelas Tramontina são fabricadas em países como China, Brasil e Estados Unidos.

Como Temperar as Panelas Antiaderentes Tramontina?

Você não precisa temperar suas panelas antiaderentes. Se você tiver problemas de aderência, pode ser necessário abaixar a temperatura de cozimento e adicionar mais gordura, manteiga ou óleo.

As panelas Tramontina são boas?

Acreditamos que os utensílios de cozinha Tramontina são uma marca boa e confiável. Seus produtos estão no meio do caminho quando comparados a utensílios de cozinha semelhantes. Você pode encontrar conforto em suas garantias e reputação de longa data em toda a cozinha e espaço para cozinhar.

Revisão das Panelas Tramontina: Considerações Finais

Havia muito para digerir nesses comentários, então dividimos em duas escolhas principais.

Cozinhar com antiaderente é apenas mais fácil e se você está procurando um conjunto feito na Itália e montado e embalado nos EUA, considere o Conjunto de panelas Tramontina Gourmet Ceramica Deluxe .

Você está procurando um conjunto mais duradouro? Confira o Conjunto de Panelas Tramontina SS Tri-Ply Clad.

Se você está no mercado, considere a marca Tramontina para sua próxima compra de panelas.